Monday, 2 November 2015

Masak Daging Merah Minang

Teks : rosniwati jamaludin
   Kadang-kadang tekak teringin nak makan masakan lain dari biasa.   Hari ini saya,  mak mertua dan pembantu rumah,  Idah sama-sama bergandingan masak daging merah ala-ala minang.   Saya pun tak pasti nama resepi tersebut secara tepatnya.
    Jenuh juga  google, akhirnya jumpa di youtube daging goreng minang.   Sebenarnya nak masak daging merah resepi Terengganu.   Tapi kami tidak tahu resepinya.  Walaupun saya anak kelahiran Terenggani,  saya sendiri tidak pernah merasa daging masak merah versi Terengganu.    Akhirnya jadilah daging merah minang.   Tidak pasti masakan ini berasal dari negeri mana.   Cuma kalau ada minang-minang mungkin masakan Negeri Sembilan.
   Jom,  saya belanja gambar.

No comments:

Post a Comment